Kalte Vorspeisen
Portion Oliven 3,50 €
Thunfisch mit Tomaten, Zwiebeln und Paprika 5,90 €
„Tzatziki“ mit Brot 4,00 €
Dubrovnik Spezialplatte 8,50 €
Warme Vorspeisen
Hirtenkäse überbacken 7,50 €
Rühreier mit Speck, Pommes frites u. Salat 7,50 €
Spiegeleier mit Schinken und Salat 7,50 €
Omelette mit Champignons,
Pommes frites und Salat 8,00 €
Suppen
Spargelcremesuppe 4,50 €
Tomatensuppe nach Dubrovnik Art 5,20 €
Tomatensuppe 4,50 €
Hühnerbrühe mit Einlage 5,00 €
Gulaschsuppe, ungarisch 5,20 €
Bohnensuppe, serbisch 5,20 €
Ragoutsuppe, bosnisch 5,20 €
Balkanspezialitäten aus der Pfanne
Leber Zigeuner Art 13,20 €
gedünstete Leber, Zwiebeln, Champignons mit Reis oder mit Salzkartoffeln und Salat
Djuwetsch jugoslawische Nationalspeise 13,00 €
zwei gegrillte Koteletts mit gedünstetem Gemüse, Tomatensauce, Djuwetsch-Reis u. Salat
Muckalica 13,00 €
gegrilltes Fleisch, gedünstetes Gemüse, Tomatensauce mit Reis u. Salat
Pasulj 13,50 €
weiße Bohnen mit zwei gegrillten Koteletts oder Pljeskawitza und Salat
Satarasch (scharf) 13,90 €
gedünstetes Fleisch mit Gemüse, Eiern, Reis und Salat
Paprika Schnitzel 13,50 €
Schweineschnitzel mit Paprika-Rahmsauce, Reis und Salat
Zigeuner Paprika Kotelett 13,50 €
zwei Schweinekoteletts mit Zigeuner-Paprikasauce, Reis oder Salzkartoffeln und Salat
Cicosch 17,50 €
zartes geschnetzeltes Schweinefilet gedünstet mit Zwiebeln und Champignons in Ajvar Sauce mit Reis oder Salzkartoffeln und Salat
Stroganow, König der Pfanne 23,60 €
Rinderfilet gedünstet mit Zwiebeln und Champignons in Wein-Sauce,mit Reis oder Salzkartoffeln und Salat
Vom Lamm
Lammkotelett 16,50 €
Pommes frites, Djuwetsch-Reis und Salat
Lammsteak 18,00 €
Pommes frites, grüne Bohnen, Djuwetsch-Reis und Salat
Lamm Medaillons 19,50 €
Kroketten, grüne Bohnen, Djuwetsch-Reis und Salat
Balkan Spezialitäten vom Grill
Cevapcici 12,50 €
Hackfleischwürstchen mit Zwiebeln, Djuwetsch-Reis u. Salat
Mazedonische Cevapcici 13,30 €
drei kleine Hacksteaks mit Champignonsauce, Djuwetsch-Reis u. Salat
Pljeskavica (scharf) 12,50 €
Hacksteak mit Paprika, Zwiebeln, Djuwetsch-Reis u. Salat
Raznjici 13,00 €
zwei Spießchen garniert mit Zwiebeln, Djuwetsch-Reis u. Salat
Rinderleber Balkan Art 13,00 €
mit Pommes frites, Djuwetsch-Reis u. Salat
Schindelbraten 13,00 €
zwei gegrillte Koteletts mit Djuwetsch-Reis u. Salat
Pola-Pola 13,00 €
Fleischspieß, Cevapcici mit Pommes frites, Djuwetsch-Reis u. Salat
Cobanska Pljeskavica (scharf) 14,50 €
Hacksteak gefüllt mit Schafskäse, Djuwetsch-Reis u. Salat
Leskovacka Pljeskavica 14,50 €
Hacksteak gefüllt mit Holländer Käse, Djuwetsch-Reis u. Salat
Schaschlik kaukasisch 14,50 €
zartes Fleisch auf dem Zwiebelspieß, mit Djuwetsch-Reis u. Salat
Zigeunerspieß 14,80 €
Rumpsteak, Schnitzel, magerer Speck und Nackensteak,mit Djuwetsch-Reis u. Salat
Grillteller 14,50 €
garnierter Spezialteller
Gusarski Spieß (am Spieß brennend serviert) 16,80 €
zartes gegrilltes Fleisch mit Reis, Pommes frites u. Salat
Räuberfleisch (Stolz des Hauses) 16,50 €
brennend serviert
Epigran a la Belgrad 17,50 €
verschiedene Fleischsorten, Spiegelei mit Pommes frites,Djuwetsch-Reis u. Salat
Potpourri 16,90 €
verschiedene Fleischsorten, Schafskäse, Pommes frites, Djuwetsch-Reis u. Salat
„Dubrovnik“ Grillteller 15,90 €
verschiedene Fleischsorten mit Pommes frites, Djuwetsch-Reis u. Salat
„Mixed“ Grillteller 17,50 €
verschiedene gegrillte Fleischsorten, Schafskäse, Pommes frites, Djuwetsch-Reis u. Salat
Vegetarisch
Curry Reis 10,00 €
mit Salzkartoffeln, grünen Bohnen, Gemüse und Champignons
Frische Champignons 10,50 €
gegrillt mit Reis
Balkan Platten vom Grill
Gourmand-Platte für 2 Personen reichlich garniert 36,00 €
Hirten-Platte für 2 Personen spezial garniert 37,60 €
Dubrovnik-Platte für 2 Personen spezial garniert 35,60 €
Haus-Platte für 2 Personen 38,40 €
verschiedene Fleischsorten, Rahmsauce mit Reis, Kroketten, Salzkartoffeln und Salat
Königs-Platte für 2 Personen 44,00 €
gefüllte Rumpsteaks, frische Champignons mit gerösteten Kartoffeln, Djuwetsch-Reis u. Salat
Haussteak-Platte für 2 Personen 42,00 €
verschiedene Steaks, Pfeffersauce mit Salzkartoffeln, Reis, Kroketten und grünem Salat
Pusta-Platte für 1 Person 16,80 €
vier kleine Schweinefilets, Bratensauce, Tscha Sauce (scharf), mit Curry-Reis und Salat
Dschingis-Khan-Platte für 4 Pers. 88,00 €
verschiedene gegrillte Fleischsorten auf dem Spieß brennend serviert, mit Pommes frites, Djuwetsch-Reis u. Salat
Putenfleisch Gerichte nach Art des Hauses
Putensteak 250g 15,50 €
gegrillt, mit Reis oder Salzkartoffeln, Peffersauce und Salat
Putenschnitzel 250g (Pariser Art) 15,00 €
mit Pommes frites und Salat
Putenschnitzel 250g 16,50 €
gegrillt, gefüllt mit Schinken und Käse, mit Pommes frites und Salat
Puten Geschnetzeltes 14,90 €
aus der Pfanne, gedünstetes Fleisch mit Zwiebeln und Champignons, mit Reis oder Salzkartoffeln und Salat
MENÜ 1
ab 2 Personen pro Person 29,00 €
Aperitif:
Sherry 5 cl
Vorspeise:
Spargelcremesuppe
Hauptspeise:
Hausplatte dazu pro Person 1/4 Liter Weißwein Ihrer Wahl
Dessert:
Palačinke (Pfannkuchen)
MENÜ 2
ab 2 Personen pro Person 30,00 €
Aperitif:
Prosek 5 cl
Vorspeise:
Ragoutsuppe
Hauptspeise:
Dschingis-Khan-Platte dazu pro Pers. ¼ L Rotwein Ihrer Wahl
Dessert:
Vanilleeis mit heißen Kirschen
MENÜ 3
ab 2 Personen pro Person 34,00 €
Aperitif:
Prosek 5 cl
Vorspeise:
Serbische Bohnensuppe
Hauptspeise:
Haussteak Platte mit Reis, Salzkartoffeln, Kroketten, Pfeffersauce und grünem Salat dazu pro Pers. ¼ L trockener Rotwein Ihrer Wahl
Dessert:
„Dubrovnik“ Eisbecher
Steaks vom Grill
Rumpsteak vom Rost 250g ►17,90 €
mit Djuwetsch-Reis, Pommes frites, und Salat
Pfeffersteak 250g ►19,50 €
mit Champignons und Zwiebeln, Pommes frites, Djuwetsch-Reis und Salat
Rumpsteak Matuschka 250g ►20,50 €
mit Champignons und Zwiebeln, Spiegelei, Pommes frites, Djuwetsch-Reis u. Salat
Veseli Bosanac (Lustiger Bosnjak) 18,00 €
Rumpsteak mit Schafskäse gefüllt, Pommes frites, Djuwetsch-Reis u. Salat
Veseli Bosanac (Lustiger Bosnjak) 18,50 €
Rumpsteak mit Schinken und Käse gefüllt, Pommes frites, Djuwetsch-Reis und Salat
Damensteak 150g ►13,90 €
mit überbackenem Toast und Salat
Herrensteak 180g ►14,90 €
mit Champignons, Zwiebeln und Salat
Haussteak 250g ►21,00 €
mit Bratkartoffeln, Pfeffersauce und Salat„Dubrovnik“
Haustopf M 18,50 €
drei Schweinefilets überbacken mit Holländer Käse, Sahnesauce nach Art des Hauses, Reis und Salat
Vom Fisch
Forellen 15,90 €
zwei Forellen gebraten nach Balkan Art mit Salzkartoffeln, grünem Salat und Knoblauchsauce
Speckschollenfilet 14,50 €
paniert, mit Salzkartoffeln und grünem Salat
Seelachsfilet 13,90 €
paniert, mit Salzkartoffeln und grünem Salat
Fischplatte für 2 Personen 38,00 €
mit verschiedenen Fischsorten, Reis, Salzkartoffeln, grünem Salat und Knoblauchsauce
Kalamaris 16,50 €
Tintenfische, Natur, gegrillt, mit Salzkartoffeln, grünem Salat und Knoblauchsauce
Internationale Gerichte
Naturschnitzel 12,50 €
mit Pommes frites und Salat
Kotelett nach Wiener Art 13,50 €
mit Pommes frites und Salat
Schnitzel nach Wiener Art 13,50 €
mit Pommes frites und Salat
Jägerschnitzel 16,90 €
mit Reis und Salat
Rahmschnitzel 14,00 €
mit Rahmsauce, Champignons, Reis und Salat
„Dubrovnik“ Schnitzel 17,00 €
paniert, gefüllt mit Schinken und Käse, mit Pommes frites und Salat
Salate
Balkan Salat 3,00 €
Tomaten Salat 4,30 €
Gemischter Salat 4,30 €
Große Salatplatte 7,90 €
Serbische Salatplatte (scharf) 8,00 €
Grüner Salat 4,20 €
Kleine Salatplatte 5,50 €
Thunfischsalat 7,80 €
Für unsere kleinen Gäste
Chicken 7,90 €
Schnitzel (Wiener Art) 7,90 €
Naturschnitzel 7,50 €
Dubrovnik Teller 7,90 €
Cevapcici 8,90 €
Beilagen als Extras, pro Portion
Salzkartoffeln 3,50 €
Djuwetsch-Reis 3,50 €
Kroketten 4,00 €
Curry-Reis 3,50 €
Pommes frites 3,50 €
Erbsen in Butter 3,50 €
Bratkartoffeln 4,00 €
K ä s e
Holländerkäse mit Brot und Butter 7,30 €
Schafskäse mit Brot und Butter 7,90 €
Dessert
Palačinke 8,00 €
3 Pfannkuchen gefüllt mit Eis oder Marmelade
„Dubrovnik“ Eisbecher 6,70 €
Gemischtes Eis 5,00 €
Gemischtes Eis mit Sahne 5,50 €
Vanilleeis mit heißer Schokoladen- oder Kirschsauce 5,90 €
Bananensplit 6,50 €